111-春季班 1111A2004-社區永續農耕入門～樸門永續設計介紹
招生人數：25人
招生狀態：
招生中
課前資訊
這門課適合誰?
對“樸門Permaculture”好奇
或
想認識什麼是“樸門永續生活”的朋友。
需要準備的工具/軟體?
或
想認識什麼是“樸門永續生活”的朋友。
自備小型農具，例如：雨鞋，鏟子、鐮刀、手套等
上課會用甚麼方式進行呢?
講師帶領學員做相關主題的互動討論，並且利用幻象農場現有設施做實務研討。
評量方式
小組的農場規劃設計海報
個人是否具備以下態度：
喜歡生物多樣性，減塑，拒絕農藥，關心環境，快樂分享。
個人是否具備以下態度：
喜歡生物多樣性，減塑，拒絕農藥，關心環境，快樂分享。
課程簡介
課程相關照片
以澳洲教授Bill Molison發展出來的Permaculture為基礎，帶領學員走向環境永續的行列。地球只有一個，我們可以從照顧自己身邊的土地做起。
課程目標
如何結合糧食生產、生態與社區生活？思考如何讓社區的發展能夠更具有自主性、滿足當代的發展需要，也給往後世代的社區居民一個可持續的生活環境。 這樣的生活是怎樣一個面貌？想認識與大自然融入的永續生活？想在社區打造綠色景觀？
「樸門永續設計」會給你想要的答案與實際的作法。
「樸門永續設計」的英文「Permaculture」是由 permanent（永久的）以及 agriculture（農業）所組成的新詞，也許翻成「永續農耕」更容易懂。在「關照地球、關照人類、公平分享（earth care, people care & fair share）」的倫理指引下，引領我們追求低碳可持續的生活哲學與藝術。人人都可以是自己的生活設計師，當自己開始改變，這個世界也同時在改變。
參考書目
「樸門永續設計」會給你想要的答案與實際的作法。
「樸門永續設計」的英文「Permaculture」是由 permanent（永久的）以及 agriculture（農業）所組成的新詞，也許翻成「永續農耕」更容易懂。在「關照地球、關照人類、公平分享（earth care, people care & fair share）」的倫理指引下，引領我們追求低碳可持續的生活哲學與藝術。人人都可以是自己的生活設計師，當自己開始改變，這個世界也同時在改變。
書名: 向大自然學設計
參考網址: https://www.books.com.tw/products/0010487948
里山生活實踐術
參考網址：https://www.books.com.tw/products/0010645600
數位教材連結
參考網址: https://www.books.com.tw/products/0010487948
里山生活實踐術
參考網址：https://www.books.com.tw/products/0010645600
是(如額滿課程，恕不接受旁(試)聽)
課程相關費用
學分費
2 學分，500元
雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
無
無
其他費用
新生註冊收取100元(僅收取一次不做退費)
-
學員團體意外保險費：111-春季班 200元
材料費用(各班開學後，自行收取管理)
-
學員團體意外保險費：111-春季班 200元
場地費另計
課程大綱
| 課程介紹與課程的目標溝通 | 1 課程介紹與課程的目標溝通 講師自我介紹、學員彼此認識、簡介課程內容大綱以及希望達成的目標。 選舉班代以及學員分組。 |
| 簡介：樸門永續設計 | 說明樸門永續設計的起源，以及當時的世界氛圍，並且稍稍提提世界上各種農法的產生背景。 |
| 樸門的核心倫理與設計原則（一） | 介紹樸門永續設計的核心倫理與設計原則（個別性原則） |
| 樸門的核心倫理與設計原則 （二） | 介紹樸門永續設計的核心倫理與設計原則（系統性原則） |
| 閱讀地形與地景 | 一塊土地，應該如何觀察她的地形與地景？這些地形與地景透漏什麼訊息？我們應該如何保護與運用？ |
| 大自然的模式 | 大自然有許多解決問題的模式，讓我們看看她在什麼脈絡下，面對什麼樣的問題，採取了什麼解決方案。 |
| 堆肥 Compost | 如何做出堆肥－材料、方法與生物過程。 |
| 土壤的形成與重建 | 土壤是怎麼形成？破壞了的土地如何回復，如何持續維護？ |
| 厚土栽培/整地 | 厚土種植法的原文是「sheet mulching」，意思是「層層堆疊的意思」，這個方法源自於免翻耕園藝（No-dig gardening），免翻耕園藝從什麼時候開始已經不可考，在工業革命之前，就已經存在，中間還經過許多自然農法的前輩探討，最後這個方法由樸門永續設計加以發揚光大。 |
| 公共參與週 | 鼓勵學員配合校方參與公共議題。 |
| 生物性肥料 | 介紹如何利用自然界中存有豐富的微生物資源～對農作物生產而言，常利用環境中的資源，例如將有益微生物接種在種子或施用在幼苗、土壤上，可增加供應植物營養要素、提高土壤中養分有效性、增進根系生長與養分吸收、保護根系及增進抗逆境能力等，均可稱之為「生物性肥料」。 |
| 地景與水：水資源管理策略 | 水是一種稀有的礦產，是世界上最不可會缺的資源，地表只有 3% 是淡水，其他都是海水。這麼稀少的資源，我們要如何管理？ |
| 等高線量測與逕流控制實作 | 知名的大地工程學者 P.A. Yeomans 建議，小水庫應該佔土地的 15%，而且，我們應該在最可能的高點截水。這堂課，我們討論如何使用關鍵線（keyline）系統來實踐。 |
| 雨水收集/中水處理系統 | 這堂課介紹一些收集雨水的方法，以及如何處理家庭產生的中水。 |
| 適切科技 | 適切科技（Appropriate Technology, AT），是一種以當地脈絡（local context）為考量的科技發展（或設計）。這個脈絡包括：地理環境、生態、文化、社會倫理、政治經濟，此外，也要容易取得、合理價格的材料。 |
| 設計過程與方法 | 樸門永續設計著重在景觀、功能與生物多樣性的模式設計，並解不斷的問「這個元素要放在那裡？它有沒有擺在系統中最能發會效益的位置？」 |
| 專題：問題解決與系統性思考 | 這堂課介紹 CPS，並且對學員進行學習風格的測驗，讓大家知道自己的學習模式，易於將來組成團隊進行合作。 |
| 期末座談 | 讓同學回顧整學期的課程，並且分享心得與食物。 |
講師介紹
台北工專畢，清華大學蝴蝶園長工三年、樸門研習數年、環境教育人員訓練合格
楊鳳英 講師
● 2015-06-09~ 臺灣社區協力農業協會 監事 新竹幻象農場 樸門農藝相關課程種子教師>>
2
專長：
2
環境教育，環境關懷，環境觀察
落格(Blog)：
臉書(Facebook)：
陳建泰 講師
蕃薯藤社會企業負責人。網路系統整合工程師（2000~2012）
e-learning 標準 SCORM- learning Object Metadata（LOM）研究（2004）
新竹鐵道藝術村裝置藝術展覽--Quiet Please** 系統規劃、建置與開發（2005）
工研院「網路近未來」系列講座策劃人，包含 12 個講座，探討 Web 2.0 邏輯、自由軟體、創用CC、網路次文化、網路語言藩籬以及台灣網路近未來等主題（2007.03~2008.03）
農委會科技處與輔導處的創新工作訓練創意
簡介：
e-learning 標準 SCORM- learning Object Metadata（LOM）研究（2004）
新竹鐵道藝術村裝置藝術展覽--Quiet Please** 系統規劃、建置與開發（2005）
工研院「網路近未來」系列講座策劃人，包含 12 個講座，探討 Web 2.0 邏輯、自由軟體、創用CC、網路次文化、網路語言藩籬以及台灣網路近未來等主題（2007.03~2008.03）
農委會科技處與輔導處的創新工作訓練創意
交通大學畢。曾任工研院創意中心擔任研究員、2011.02 樸門永續設計基礎課程（Permaculture Design Course, PDC）結業（授課老師：Darren J. Doherty）
2015.01 樸門永續設計進階課程「大地工程與水資源管理系統的目測技術」、樸門永續設計進階課程「社會性林業（Social Forestry）」結業（授課老師：Tom Ward, Peter Morehead）
2018 樸門設計教學與引導者認證（授課老師：Robyn Francis, 江慧儀）
專長：
2015.01 樸門永續設計進階課程「大地工程與水資源管理系統的目測技術」、樸門永續設計進階課程「社會性林業（Social Forestry）」結業（授課老師：Tom Ward, Peter Morehead）
2018 樸門設計教學與引導者認證（授課老師：Robyn Francis, 江慧儀）
網路系統整合
網際網路標準、網站規劃與設計
社區協力農業
落格(Blog)：
臉書(Facebook)：
網際網路標準、網站規劃與設計
社區協力農業
