115-秋季班 1152C3014-踅市仔-舌尖上的竹塹小旅行
招生人數：24人
招生狀態(4)：
額滿
課前資訊
這門課適合誰?
葷素不忌愛吃愛玩愛新竹，不介意邊走邊吃，素食者或特殊飲食者可能不宜。
因天氣炎熱,10/16開課.
需要準備的工具/軟體?
因天氣炎熱,10/16開課.
環保餐具方便分食、飲水、耳機、手機、防曬用品、輕鬆好走的穿著。
上課會用甚麼方式進行呢?
市場及周邊人文走讀，並品嚐在地小吃。
評量方式
出席率50%,同學分享20%,期末成果展或心得書面報告30%.
課程簡介
課程QR CODE網址
菜市場就像是社會的縮影，從以前到現在，生老病死人生各階段所需皆有，市場可說是市井小民的舞台，上演人生百味，是最接地氣的旅行方式。
—離子燙浪貓的時空。
台灣傳統市場歷史悠久，可以追溯到日治時期前，以攤販聚落群居，在日據時期逐漸形成有制度規劃
課程目標
—離子燙浪貓的時空。
台灣傳統市場歷史悠久，可以追溯到日治時期前，以攤販聚落群居，在日據時期逐漸形成有制度規劃
1.以市場為圓心，走讀周邊文史。
2.品嚐在地小吃，同時分享交流。
3.走訪有特色或代表性店家
參考書目
2.品嚐在地小吃，同時分享交流。
3.走訪有特色或代表性店家
1. IN新竹018：菜市場攻略
• 編者： 李幸紋
• 出版社：新竹市政府
2. IN新竹021：新竹製造 好物大集結
• 編者： 李幸紋
• 出版社：新竹市政府
3. 竹塹文獻雜誌
• 出版社：新竹市文化局
數位教材連結
• 編者： 李幸紋
• 出版社：新竹市政府
2. IN新竹021：新竹製造 好物大集結
• 編者： 李幸紋
• 出版社：新竹市政府
3. 竹塹文獻雜誌
• 出版社：新竹市文化局
是(如額滿課程，恕不接受旁(試)聽)
課程相關費用
學分費
1.5 學分，1500元
雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
無
無
其他費用
春秋季新舊生報名費200元(不退費)，報名多門課只收一次
-
學員團體意外保險費：115-秋季班 200元
材料及其他相關費用(開學後，各班自行收取管理)
-
學員團體意外保險費：115-秋季班 200元
班費1400元，支應美食小吃，多退少補。
社大學分費、報名費200元、團體保險費200元
課程大綱
| 相見歡+果菜大市場 | 社大理念介紹、本期課程大綱、公民參與週、學員自我介紹、徵選正副班代… |
| 竹蓮市場+汀甫圳 | 新竹市第一個有空調、電手扶梯、無障礙電梯的市場 |
| 中央/西門市場+淡水廳 | 新竹的後廚房-貼近在地民情小吃的中央市場+政權建築 |
| 東門市場+日據官方建築 | 百年東門市場華麗轉身成新竹最夯文青美食勝地。 |
| 南門市場+城牆散策 | 新竹唯一原汁原味的南門市場+石磚老城牆 |
| 關東市場+風空伯公 | 新竹眷村科園客家情 |
| 竹北市場+火車站 | 客家美食 |
講師介紹
現職：社大講師
簡介：
師大美術碩士，擔任國中美術教師32年退休
專長:藝術、導覽
專長：美術、工藝。手作DIY。古蹟和玻璃導覽。
專長：
簡介：
師大美術碩士，擔任國中美術教師32年退休
專長:藝術、導覽
專長：美術、工藝。手作DIY。古蹟和玻璃導覽。
美術、工藝。手作DIY。古蹟文史和玻璃導覽。
